КУХНЯ

Слабосоленая форель с медво-горчичным соусом, свежим огурцом и томатами черри. Подается на чиабатте.

Обжаренные тигровые креветки с миксом салата, свежим огурцом, томатами черри и оливками, заправляется соусом ранч. Подается на чиабатте.

Рваная говядина в сочетании с медово-горчичным соусом и корнишонами. Подается на поджаренной чиабатте.

Фирменная булочка бриошь, рваная говядина с фирменным соусом, сыр Чеддер, соленый огурец и лук фри.

Фирменная булочка бриошь, котлета из мраморной телятины с фирменным соусом, микс салата, помидоры, соленый огурец, сыр чеддер, маринованный красный лук

Традиционный русский борщ на говяжьем бульоне. Подается с зеленью, сметаной и подсушенным хлебом.

Пикантный острый тайский суп с морепродуктами и пряным рисом.

Классическая домашняя суп-лапша с вареным яйцом и зеленью.

Классическая окрошка на квасе и кефире с овощами, нежным куриным филе и ароматной свежей зеленью.

Паста лингвини, абжаренные тигровые креветки, кальмар, филе кижуча, сливки и пармезан.

Паста ригате, томленая в сливочном соусе рваная говядина с добавлением томатов черри, свежей зелени и острого соуса шрирача.

Паста лингвини, куриное бедро с добавлением сливок, сыров фета и пармезан, соуса песто.

Классический рецепт тартара. Мелко рубленная говяжья вырезка с добавлением каперсов, зернистой горчицы, соусов кимчи и ворчестер. Подается с поджаренным хлебом и соусом Бешамель.

Тигровые креветки обжариваются с грибами и затягиваются сливками. Подаются с поджаренным хлебом Чиабатта.

Тигровые креветки, обжаренные в фирменном кляре. Подаются с соусами манго-чили и айоли

Нежный куриный паштет в сочетании с карамелизированным луком.

Отварные королевские креветки с соусом сладкий чили. Подаются с лаймом и лимоном.

Сыры дор блю и пармезан в сочетании с медом, фуэт, гриссини, куриные чипсы и оливки. Посыпаются измельченным орехом кешью.

Мидии, тушеные в белом вине с луком порей, пряными специями в сливочном соусе. Подаются в чиабаттой.

Обжаренное на гриле куриное бедро в сочетании с томатами по-бакински, миксом салата и жареным сыром сулугуни. Заправляется соусами сладкий чили, терияки и ранч.

Обжаренные тигровые креветки в сочетании с томатами черри, авокадо и миксом салата. Заправляются соусами терияки и мандариновым.

Баклажаны панируются в кукурузном крахмале и обжариваются во фритюре, подаются с миксом салата, томатами и маринованным красным луком. Заправляется соусами сладкий чили и ранч.

Спелые томаты с миксом салата, огурцом и болгарским перцем. Подается с сыром фета и оливками. Заправляется соусом песто.

Пряный салат с нежной телятиной в сочетании со сладким перцем и солеными огурцами, заправляется брусничным соусом.

Классический салат цезарь с обжаренными на огне тигровыми креветками.

Обжаренная с грибами томленая говядина в сливочном соусе, подается с картофельным пюре и луком пай.

Хрустящие куриные стрипсы подаются с картофелем фри и соусом ранч.

Запеченое филе форели подается с картофельными хашбраунами, миксом салата, томатами черри. Заправляется голландским соусом.

Нежное филе кальмара, обжаренное на гриле, в сочетании с соусом терияки и легким салатом.

Хрустящее куриное филе, обжаренное в сухарях панко. Подается с миксом салата, помидором черри, посыпается пармезаном.

Обжаренные на огне купаты из свинины и сыра, подаются с картофелем по-деревенски и томатным соусом с кинзой.

Говяжья вырезка подается с картофельными хашбраунами, томатами черри и соусом ранч.

Тигровые креветки в фирменном маринаде, обжаренные на огне.

Вырезка из тонкого филейного края, обжаренная на огне. Подается с томатным соусом и кинзой.

Нежный шашлык из цыпленка с печеным картофелем, подается с поджаренной тортильей и медово-горчичным соусом.

Маринованное в пиве с чесноком и паприкой куриное бедро. Подается с жареным молодым картофелем, маринованным луком, миксом салата и томатным соусом с кинзой.

Классический творожно-сырный десерт. Подается с ягодным топпингом и виноградом.

Десерт на основе песочного теста, сливочного крема и свежей малины.

Яблоко, груша, апельсин, ананас, виноград.

Кекс из шоколадного бисквитного теста, жидкий внутри. Подается с шариком мороженного.

Бисквитный десерт с прослойкой из воздушного сливочного крема.

Хрустящее безе с нежной сердцевиной. Подается с ягодным соусом и виноградом.